アイスプラントのサラダ♪
満月のせいか?
気持ちが高ぶっていて、久しぶりに怒涛の更新!
さて、…先ほど仕入れた新鮮食材を使ってヘルシーな献立を考えました。
まずはアイスプラントとトマトとキュウリをイタリアンドレッシングでサラダに。 メインは、あんかけ風に仕上げた優しい味のうどんです。 サッとゆでたアスパラとコンニャクはピリ辛味のおかか煮にして。 うどんにかけたスープには蕪と海老と鶏胸肉が入ってます 具が柔らかく煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて生姜をプラス。 他、モヤシとキクラゲの炒め物とぬか漬け(今日は大根と人参)も美味しく頂きました
気持ちが高ぶっていて、久しぶりに怒涛の更新!
さて、…先ほど仕入れた新鮮食材を使ってヘルシーな献立を考えました。
まずはアイスプラントとトマトとキュウリをイタリアンドレッシングでサラダに。
by palty-yuria | 2012-02-08 19:33 | あいらぶ☆クッキング