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残り物一掃ディナー

昨日も、節約のため買い物に行かず、冷蔵庫にあるものだけで夕食を作りました。
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ナスと冷凍しておいた餃子のタネを使った生姜炒め。有機醤油で味付けしてます。
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キュウリとラッキョウの梅肉和えと、スライストマト。
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安い時に買って冷凍しておいた海老を、オーロラソースで和えて…
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粉チーズとパン粉をふって、オーブントースターでこんがりと焼きました。
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デザートは夫が買ってきてくれた美味しいケーキ♪ 与えられし豊かな糧に感謝!!

by palty-yuria | 2011-08-03 05:00 | あいらぶ☆クッキング