ワンパターンからの脱却

f0077595_17573153.jpg
f0077595_17573146.jpg
f0077595_17573168.jpg
f0077595_17573148.jpg
f0077595_17573196.jpg
日記を読み返してみて、あまりにワンパターンなメニューが続いていることに
改めて、愕然としてしまいました。

いくら家事と介護で疲れているからと言っても、
これじゃ、いつも文句も言わず食べてくれる母に申し訳ないので。
今後はもっと、頭と両手を使って色んな料理に挑戦したいです!

今日は、安いカレイの切り身(130g入り130円)をゲットしたので
具だくさんの、お吸い物を作ってみましたら、
母にも大好評で「お婿さんになる人は幸せやね~!」と、
嬉しいお誉めの言葉をいただきました♪

【10月12日  夜の献立】
●栗と山菜の炊き込みご飯、
●お吸い物(とろカレイ、豆腐、シメジ、エリンギ、三つ葉、昆布だし)、
●カボチャとオクラの煮物、大根と春雨のサラダ、
●ママカリの酢漬け、無花果、無添加赤ワイン
[PR]

by palty-yuria | 2008-10-12 17:57 | あいらぶ☆クッキング