人参は甘く、水菜はパリッと

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自然農法ですくすく育った水菜とニンジンで、サラダを作りました。



まずは、洗い立てのニンジンにかぶりついて、その甘さに感動!!
次に美味しい天然塩を振って、野菜本来の滋味を味わって…
最後に手作りの「ゆずドレッシング」をかけて、野菜の旨さを堪能しました~!\(^o^)/

この野菜を育てられた土麿さんのHPはコチラです⇒ 土磨(DOMA) 自然農法農園
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mamie さ~ん、生のニンジン、皮まで甘くて、めちゃくちゃ美味しかったです!!!
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by palty-yuria | 2007-01-24 12:14 | あいらぶ☆クッキング