湯気の向こうに幸せが見える

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cosmos さんに頂いた「皇帝塩」を使います(左) /   (右)酒粕をダシに浸して…f0077595_16195843.jpgf0077595_16194288.jpg

















材料:蕪、里芋、エリンギ、にんじん…     下茹でした蒟蒻と、ほうれん草も加えましょうf0077595_16544728.jpg
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具に鮭を足して、器に盛ってからイクラを載せれば…最高のおもてなし料理になりますよ~♪
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by palty-yuria | 2006-11-24 17:07 | あいらぶ☆クッキング