鶏レバーの時雨煮

生姜を効かせて、煮汁は薄味であっさり仕上げました♪
たっぷりの九条葱と山形の「だし」を添え、七味唐辛子を振って熱々をいただきます。
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夫が「お昼食べ過ぎたから夕食要らない」…と申しますので
夕食と言うよりも「酒の肴」かな? サラダは昼の残り物だし、後はお新香とかチーズとか~。
作ったのは「鶏レバーの時雨煮」だけで。後片付けも超簡単で助かりました!えへ(^_^;
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by palty-yuria | 2012-07-09 18:04 | あいらぶ☆クッキング