酒の肴にご飯のお供に♪

冷蔵庫の残り物でチャチャっと肴になりそうな一皿を。
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材料はエノキダケとカイワレ、山形の「だし」、温泉たまご
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それぞれの味と食感が楽しめて、お酒にもご飯にもぴったりF7EE.gif
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お皿が暗い色なので濃い味に見えますが… 手作りポン酢なので薄味で~す!
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by palty-yuria | 2012-06-30 17:17 | あいらぶ☆クッキング