今宵はヘルシーメニュー

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今夜は野菜中心のヘルシーな晩ご飯です。
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鶏挽き肉と豆腐の韓国風スープ。ふんわり卵とじにしました♪
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こちらは生のキクラゲをたっぷり入れた野菜と春雨の炒めもの。
名付けて「なんちゃってチャプチェ」(笑)です。

他にぬか漬け(キュウリとニンジン)、海老シュウマイ(柚子ポン酢)を添えて。
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by palty-yuria | 2011-12-11 20:16 | あいらぶ☆クッキング