海老とナスと春雨で♪
3時のおやつに大きなシュークリームを頂いたので…
昨夜は軽めの夕食でした。 ナス3個の皮をむいて炒め、春雨と中華風のピリ辛あんで絡めた麻婆春雨風の一品。
後は枝豆やカブの浅漬け、買ってきたコロッケなどでごまかしました!(笑)
昨夜は軽めの夕食でした。
by palty-yuria | 2011-08-11 05:10 | あいらぶ☆クッキング