もずくうどん

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細麺タイプのうどん(乾麺)をゆでて、宮古島の太もずくをトッピングして出汁をかけただけ。
今夜の私の晩ごはんです。(一人の時はシンプル素食にすると決めたのだ♪)
もちろんコレだけじゃ足りないのでレタスと納豆のサラダと、ビールも1缶添えました(^^♪
なんだかね~今夜はとても心があったかいの。コメントを下さった皆さんのお蔭です。ありがとう!
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by palty-yuria | 2011-07-30 23:23 | あいらぶ☆クッキング