美味しい朝♪

今日も絶品朝ごはんを(笑)、作りました~(^^♪
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かぼっコリー、キュウリ、ピーマンを雑に千切りにして、軽く塩をしておきます。
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ドレッシングは有機醤油、ピュアオリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、塩胡椒で。
ほんのちょっぴりのマヨネーズで、最後にお化粧をしました。
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卵一個をフライパンでふんわりスクランブルエッグにして…
半分に切ってトーストしたフォカッチャの上にのせ、ドライハーブとケチャップをトッピング。
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このメニュー、レストランのモーニングに出したら大人気になりそうなんですけど~。(^_-)
毎日こんなに美味しいごはんが食べられて本当に恵まれていると思います。 与えられし全てに感謝!!
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by palty-yuria | 2011-07-12 08:00 | あいらぶ☆クッキング