貝柱ごろごろパスタ

近所のスーパーで「50周年記念」の大売出しをしていたので…
1パック500円の貝柱をゲットしました!ちょっぴり高い気もしましたが
すごくたくさん入っていたので、家族5人(猫ちゃん含む)で堪能しました(^^♪
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柔らかくて美味しくて、口の中でほろほろとトロケそうです~(^^♪
他の食材は玉ネギと春キャベツで、ソースは昆布出しベースの豆乳クリーム。
昆布と貝柱の磯の風味が豆乳の爽やかなコクと絶妙にマッチして、我が家の永遠の定番です。
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by palty-yuria | 2010-03-28 17:22 | あいらぶ☆クッキング