海老とコーンのカラフルパスタ

買い物途中で出逢った小さな花。
道端にそっとしゃがんで「こんにちは!」と話しかけると、にっこりと微笑んでくれました。
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理由はさっぱりわからないけど、朝から母のご機嫌が悪く、怒鳴り散らされた父は小さくなって寝室へ退散。(笑)
可哀想な父の為、ここは私が頑張らなくちゃ!ってことで、母の大好きな海老とコーンのパスタを作りました。
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ちょっとだけコッテリ系のトマトソースにピッタリの、辛口の赤ワインを添えて。
満足げにデザートまで全て食べ終えた母。やっと笑顔になってくれて、我が家に平和が戻りました。
何だかエビちゃんの姿が、聖なる勾玉に見えてきます…。ありがとう、食材になってくれた皆さん!!
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by palty-yuria | 2009-09-27 18:01 | あいらぶ☆クッキング