ブラックタイガーのご馳走スープスパ♪

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今日は立派なブラックタイガーが4尾で約300円だったので、迷わずゲット!
昨夜のお刺身(マナガツオ)の残りと一緒に、スープパスタを作りましょう~!!
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キャベツ、ピーマン、海老、マナガツオは半生程度にさっと蒸して、トマトは湯むきしました。
お刺身のつまの大葉は、千切りにしてトッピングに使います。
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海老の殻のダシとトマトの旨みが濃縮されたスープが美味しかった!両親も喜んでくれました。
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美容と健康の為、今日から1週間(来週の木曜日まで)禁酒いたします。もっともっと、綺麗になるのだ!(^^♪
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by palty-yuria | 2009-07-24 13:33 | あいらぶ☆クッキング